أختاة...كوني داعية

اتمنى ان تستفيدو ونفيد, واعلم ان تنوي بقصد الله سبحانه وتعالى
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه عمل المصقع فى الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لمسة ذوق

avatar

المساهمات : 32
تاريخ التسجيل : 07/12/2008

مُساهمةموضوع: طريقه عمل المصقع فى الفرن   الجمعة ديسمبر 12, 2008 7:22 am

المقادير
لحم مفروم
1- باذنجان
2- طماطم
3- فلفل رومي الوان
4- بطاطس
5- بصل - فلفل اسود - فلفل اخضر حار -كمون -ثوم - سمن فارم
6- معجون طمام - ملح
الطريقة

احضري طاوه وضعي فيها اللحم المفروم وقلبيها حتى تذهب مويتها وثم ضعي قليل سمن فارم وقلبها ثم اضيفي لها البصل والثوم الفلفل الاسود والكمون والملح وقلبها حتى تستوي لمده عشره دقايق 0
ثم اغسلي الباذنجان وقطعيه شرائح وكذالك الطماط والفلفل الرومي والبطاطس ثم احظري طاوه وضعي فيه الزيت ثم اقلي الباذنجان فيه ثم نشفيه فى ورق الخاص بالتنشيف 0
ثم احضري الصينية ورصي فيه طبقة باذنجان من تحت ثم اللحم المفروم ثو الفلفل الرومي ثم باذنجان ثم طماطم ثم اللحمه ثم البطاطس ثم الفلفل الرومي احضر قليل من الماء الحار وضعي فيه الصلصه مقدار كاسه وحركي الصلصه بالماء الحار واسكبيها على الصينه ثم ممكن للزينه شرائح ليمون مع فلفل حار وضعي القصدير عليها ودخليها الفرن فى درجه حراره عاديه لمده نصف ساعه من تحت وفوق او على نار هاديه مرره 40 دقيقه 0 [/b][/center][/size]

وبالهناء والعافيه 0


[b][size=24] اتمنى أن ينال طرحي على إعجابكم ( لمسة ذوق )[/size][/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
avatar

المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 14/11/2008
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المصقع فى الفرن   الجمعة ديسمبر 12, 2008 11:44 pm

يعطيكي العافية اختي, الله يجزيكي خير
سلمت يداكي ,صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kenz.religionboard.net
لمسة ذوق

avatar

المساهمات : 32
تاريخ التسجيل : 07/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المصقع فى الفرن   السبت ديسمبر 13, 2008 3:21 am

أشكركي من أعماق قلبي على المرور والرد العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل المصقع فى الفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أختاة...كوني داعية :: حواء وكل ماتحتاج اليه-
انتقل الى: